• 【六福萬怡酒店 粵亮廣式料理】百鳥歸巢乾坤雞
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【六福萬怡酒店 粵亮廣式料理】百鳥歸巢乾坤雞

將源自廣東名菜「盆菜」和手工菜難度之首「布袋雞」創意結合,以粵菜精髓鮑魚、鵝掌、黑毛五花肉及港式掛爐叉燒與燒鴨入饌,以濃郁蠔皇汁蒸烹1小時,再放入港式掛爐叉燒與燒鴨,讓上等食材相互吸收精華,呈現鮮美馥郁的層次與口感。
粵菜與台菜的結合蹦出新滋味!
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NT$4880

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商品介紹

廣東名菜 x 巧手之作
濃蠔皇汁蒸烹香港精髓

粵菜與台菜完美融合詮釋的粵亮獨門料理,結合台菜經典手工名菜『雞仔豬肚鱉』及粵菜湯品中一絕的『胡椒豬肚雞』,豬肚包覆小土雞再放入粵菜不可缺少的鮑魚和花膠,美味極致難以言喻。

規格說明
  • 商品內容:
    第一層 : 花膠、雞汁鮑魚、鵝掌、醬燒自然豬、烤鴨、油雞、花菇、生抽蝦
    第二層 : 布袋全雞、魚蛋、腐竹、大白菜、白蘿蔔、豬皮 
    另附一份滷汁
  • 推薦食用人數:6人份
  • 調理方式 / 食用方式:加熱即食
  • 產地:
    豬肉-台灣
  • 食品業者登入字號:A-154397437-00000-0
  • 投保產品責任險字號:
    0525字第22APO0300003號
    0900-0336000282-00號
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